Menu
ja tenim caragols a la llauna.....
Els cargols de Can Carlina
Els cargols es purguen en dejuni durant unes dues setmanes.
Seleccionem els aliments que ingereixen, tot en una temperatura i humitat controlada, obtinguent així uns cargols nets i ben dejunats.
Esturió
Caviar ecològic
El primer caviar certificat ecològic del món. En ser completament natural, podem parlar d'un producte suau, pur, sense distorsions i lliure dels regusts del conservant. El caviar dels entesos. El nostre Caviar Ecològic Clàssic s'envasa en un elegant pot de vidre 100% respectuós amb el producte i en una àmplia gamma de formats, a partir de 15 fins a 200 g.
Ostra Guillardeau nº2 amb Caviar Ecològic
Caviar beluga, ecològic
Caviar Tradicional Osetra
Caviar Russian Style Eco Clàssic
Les nostres Ostres:
"Guillardeau " nº 2 (Normandia - Irlanda)
Gillardeau: Conrea les seves ostres (Gillardeau, Hilha, Utah Beach i Tia Maraa) als seus parcs de Marennes d' Oléron (França), a Normandia i Irlanda. Són considerades pels més prestigiosos caps de cuina i crítics gastronòmics com les millors ostres del món. Les trobarà en els millors hotels, restaurants i bars d'ostres dels 5 continents.
Guillardeau, les autentiques marcades amb laser.
Celler ben assortit per donar serveia tots els nostres clients
El pastís de formatge Donostiarra, "La Vinya"
Ja la podem degustar en *Neska Polita el famós pastís de San Sebastián és un gran reclam en els cafès d’Istanbul, i la mes imitada “del Món” la criden “Sant Sebastià cheese cake” Però si el prefereixen i per *encago la poden adquirir en el nostre establiment per a gaudir-la a casa amb els seus amics o familiars.
Esdeveniments a Calella
Els nostres gelats Casa ECEIZA , Lizartza (Guipúzcoa),
